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La India es un destino al que podemos acudir por múltiples motivos y muy variados, pero existen una serie de “razones” más o menos comunes que definen al turista que visita el país oriental. Entre estos motivos o “razones” podemos destacar los motivos religiosos, culturales y, en menor grado, gastronómicos.

Los ejecutivos nacionales e internacionales y algunos turistas gastronómicos visitan India para poder disfrutar de una de las más ricas gastronomías del mundo entero. Por este motivo los restaurantes de los hoteles habitualmente alojadores de este tipo de turismo se han reconvertido en centros sociales o casi gourmets gastronómicos indios.

Los restaurantes, principalmente de los hoteles, se han reconvertido en restaurantes especializados donde podremos deleitarnos con la gran variedad gastronómica nacional. Entre todos estos hoteles y restaurantes queremos destacar unos sobre los demás por el servicio, la variedad y la exclusividad.

El restaurante del Maurya Sheraton Hotel es uno de los principales lugares que no deberá dejar de visitar si visita la India y desea disfrutar de la rica gastronomía local de forma activa y disfrutando con todos sus sentidos de la oferta en este sentido.

India Alimentos, Gastronomía, Riqueza culinaria

El Taj Mahal, monumento situado en la ciudad de Agra estado de Uttar de la India, es un conjunto de edificaciones que mandó construir el emperador Shah Jahan para agasajar a su esposa favorita Arjumand Bano Begum, más conocida como Mumtaz Mahal, la cual falleció en el nacimiento de su 14ª hija.
El Taj Mahal combina en su arquitectura elementos islámicos, persas, turcos e indios y se dice necesitó de más de 20.000 obreros para que dicha obra se llevara a cabo. La cúpula de mármol blanco es lo que caracteriza precisamente a este mausoleo que tan popular lo ha hecho a lo largo y ancho del planeta, no en vano es una de las 7 maravillas del mundo.
La historia que se esconde detrás del Taj Mahal, es una verdadera historia de amor. Mumtaz Mahal era la elegida del palacio y por años fue pareja inseparable de su esposo el cual le confería regalos, flores y diamantes.
Durante la campaña militar en Burhanpur, se le avisa al emperador sobre las complicaciones del parto de su esposa, únicamente hubo tiempo para que tomara de la mano a su esposa y se despidiera. Shah Jahan sumido en el dolor, se recluyó en el Fuerte Rojo durante 2 años. Justo frente al Fuerte, mandó construir este increible mausoleo, petición de su esposa en el lecho de muerte, como símbolo de su amor y que además, cumpliera con 4 promesas:

Contrae nupcias nuevamente
Sé un buen padre
Construye mi tumba
Visita mi tumba cada año en el aniversario de mi muerte

Para la realización del Taj Mahal se eligieron los mejores obreros, las mejores piedras y joyas, incluso se desvió el Yamuna para que la edificación se reflejara en sus aguas.
A los 20 años de su construcción allí fue enterrada su esposa y años después también el emperador para que permanecieran juntos en la eternidad.

Imagen | Taj Mahal

Asia, India Taj Mahal

Al sur de Asia se sitúa la República de la India, también conocida como la tierra de los templos. Es una parte del mundo cuyos atractivos turísticos están compuestos por lugares donde puede observarse su riqueza cultural, costumbres y tradiciones. Entre su paisaje natural, las montañas sagradas de los Himalayas donde se ubican las cumbres más altas del mundo.

En Delhi, su capital, se disfruta de su diversa arquitectura donde se combinan los rascacielos con las construcciones tradicionales, llevar a cabo un paseo por la calle de plata en donde se pueden realizar compras, recorrer sus museos y fuertes.

El Taj-Mahal situado en la ciudad de Agra, es un monumento antiguo cuyo estilo es único. Simboliza el amor eterno y está rodeado por espejos de agua, fuentes y grandes jardines rectangulares, conformando así una simetría perfecta.

En Kerala el mayor atractivo son sus playas con balnearios donde se ofrecen servicios de masajes y así relajar tanto el cuerpo como la mente.  No se puede dejar de lado un paseo a los parques nacionales de Calcuta y la ciudad rosa de Jaipur .

Varanasi se destaca por ser un lugar de peregrinación donde se llevan a cabo los baños en el Ganges. Se pueden observar desde sus escalinatas, grandes grupos de personas que concurren para adorar al dios del Sol y sumergirse en el agua buscando así la purificación del espíritu.

El Lago Pichola ubicado en la ciudad de Udapur, es un lago artificial de aguas dulces y en él presente 2 islas: Jag Niwas y Jag Mandir. Estas islas cuentan con templos de mármol y mansiones siendo uno de los más destacados el Palacio del Lago.

El Templo de Oro en la ciudad de Amritsar, es una construcción que vale la pena visitar. Se caracteriza por estar construido con placas de oro y exquisitos mármoles que deleitan la vista del visitante.

Asia, India república de la india

El Taj Mahal es un conjunto de edificios situados en India. Está situado en Agra, a algo mas de 200 kilómetros de la capital, Delhi. La historia del Taj Mahal es una mezcla de amor y salvajada, ya que Sha Jahan, emperador musulmán que ordenó su construcción como regalo a una de sus esposas, Arjumand Bano Begum, pero en cambió, según cuenta la leyenda, el mismo emperador, mandó cegar y cortar las manos a los 20000 obreros que se calcula que trabajaron en la construcción para que no pudieran construir una maravilla similar.

La construcción comenzó en el año 1631, y tardó mas de veinte años, acabándose de construir en el año 1654. La parte mas conocida del Taj Mahal es su edificio principal, el mausoleo situado en la parte central con su gran cúpula blanca y totalmente simétrico. Quizás esa simetría, junto con su marmol blanco llevado desde diferentes paises, es lo que hace que el Taj Mahal sea la maravilla que es hoy en día, estando entre las 7 nuevas maravillas del mundo, siendo declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO desde 1983, y, por supuesto, destino de millones turistas cada año.

Si deseas visitarlo, puedes, incluso entrar dentro del mausoleo, eso sí, está completamente prohibido entrar con móviles y cámaras, y deberás descalzarte (o ir en calcetines, pero sin zapatos) para poder pasar. El precio de la entrada es de 250 rupias, algo caro comparado con los precios que hay en India para todo, pero muy barato si lo comparamos con museos y otros monumentos en países desarrollados (250 rupias a día de hoy son unos 4€)

El Taj Mahal se situa, como les comenté anteriormente, en la ciudad de Agra, junto al río Yamuna. Agra no es una ciudad muy recomendada para pasar las vacaciones. Salvo por el Taj Mahal, no hay mucho mas que ver en la zona, por lo que recomendaría ir solo de paso a otro destino, ir ida y vuelta, o, como mucho, pasar una noche, pero no te aconsejo que pases tus vacaciones en la India es esa ciudad, hay otras muchos mas recomendadas (eso sí, el paso por el Taj Mahal y, por tanto Agra, es obligatorio, estés en la zona que estés de la India). Hay conexión en tren y autobuses (no lo recomiendo) desde Delhi y otras muchas ciudades cercanas.

Imagen | Flickr

Asia, India Agra, Patrimonio de la Humanidad, Taj Mahal