Cambados, la llamada capital del Albariño, es un municipio de la Provincia de Pontevedra donde se celebra una de las fiestas del vino más importante de España.
Cambados está incluida dentro de los Conjuntos histórico-artísticos de la nación, declaración efectuada por el Ministerio de Cultura de España debido a sus magníficas piezas arquitectónicas, entre las que se encuentra el Pazo de Fefiñáns, que ha merecido un artículo anterior dentro de los edificios señoriales de Galicia: los Pazos.
Formando parte del circuito turístico que componen las Rias Baixas, es el marco ideal para la celebración de la Festa do Viño Albariño.
Este año 2012 se cumplen 60 años de la primera celebración de la misma y están previstos unos festejos por todo lo alto.
Habitualmente los puntos fuertes del festejo se suceden el primer fin de semana de agosto, pero este año, desde hoy y durante toda la semana, habrá diversos actos conmemorativos de relevancia, oficiales e informales y fiesta con espectáculos y conciertos de música, con la presencia de reconocidos artistas internacionales.
Uno de los actos de la Festa do Viño Albariño es el nombramiento de las Damas y Caballeros de Honor en el espectacular Patio de Armas del Pazo de Fefiñáns.
Cada año, el Gran Maestre de la Orden del Albariño, que se corresponde con la máxima autoridad del gobierno gallego, concede el título de Donas y Cabaleiros a importantes figuras del ámbito político, cultural, artístico o social, tocando el hombro del elegido con una rama de vid y haciéndolos repetir una frase, un juramente de defender éstos vinos por sobre todos los demás.
Pero tal vez lo mas disfrutable de la fiesta no sea el despliegue de autoridades y famosos que desfilan por Cambados, la Festa do Viño Albariño es una buena oportunidad para disfrutar de la gastronomía gallega, en un sin fin de casetas que se instalan cerca del Paseo de A Calzada, donde se ubican las bodegas para la degustación de los mejores caldos que se obtienen en estas tierras.
Imagen: restos de un construcción medieval en Cambados, al atardecer / una copa de albariño bien frio